【KuraMaster】是面向欧洲市场，在法国举办的专业日本酒大赛(品评会)。2017年至今已经成功举办6届评赏大赛，评审员以欧洲当地各行业的专业人士和顶级品酒师们为主，是日本酒在欧美市场的重要风向标。2022届【KuraMaster】共计1100款酒款参赛，出羽樱、七贤、天狗舞脱颖而出，均获得奖项...

五凛(GoRIN)名字的寓意是以美味作为沟通的纽带：将“耕种者、酿酒师、代理商、餐饮店、消费者”的五者紧密关系与清酒相联，让大家都能凛然地享受到酒的乐趣。

首发与明治神宮合作酒款，限定日本七賢酒造，用白州的甲斐驹ヶ岳伏流水酿造，来自悠纪齐田所种出的酒米，清爽的果香同时帶有微气泡、柔順的吟釀香，酒体非常清爽！

随着日本酒作为文化在生活中蔓延开来，现在对日本酒造好适米的米种有兴趣的客人也越来越多，今天我们就来介绍有“酒米之王”之称的“山田锦”和“山田锦”之父的“短杆渡船”。

清酒，被誉为最佳的「食中酒」，不仅适于搭配日本料理，还可以广泛的搭配中餐、西餐。2021年10月20日晚，以“当日本清酒烧酒遇上中餐”为主题，一场い别开生面的品鉴晚宴在上海知名老字号“梅陇镇酒家”拉开帷幕。通过日本清酒与中餐菜肴的餐酒搭配与嘉宾一同领略和感受美食美酒的绝妙味蕾体验，一场耳目一新的美食体验。

与书籍一起学习、品鉴精致的日本酒的世界，体验其深奥之处——茑屋书店*七贤日本酒

出羽樱雪女神三割五分纯米大吟酿清酒——使用大吟酿的理想山形酒米“雪女神”，奢华的精米到35%，有黄桃、香蕉般高雅的水果吟酿香，酒体柔滑细腻，上口甜美，酸味中略带刺激，后续苦甜味明显，有清澈透明的穿喉感，余韵顺滑舒适。

代表日本三大著名酿造地“广岛·西条”的酒藏“贺茂鹤酒造”，为了纪念2018年法人成立100周年。以此为契机，回到广岛酒的原点，100%用广岛产的原料酿造的“广岛锦”。酒米和酵母都是广岛当地的特有的。使正在失去的酒米和酵母苏醒，从葡萄酒的角度来说，是表现风地个性的日本酒。

初夏即将迎来真正炎热的夏天，是春夏之间的季节！是万物生长迎来了旺季的季节。最适合这种季节的酒是低酒精度，入口轻快的酒。初夏的晚酌，初夏傍晚凉爽舒服的风吹拂着脸颊。安静、悠闲地品尝着小酒，甚是惬意。

2021年4月23日，日本酿酒技术研究联盟大会（俗称贺茂鹤会）在东广岛グランラセーレ召开，届时并举行了全国选拔清酒品评会表彰大会的仪式。