“酒文化全世界共通，我们希望通过各类活动，让大家更深入地了解品种繁多的日本进口酒类，了解它们的故事、它们的特色和独一无二之处，希望在促进中日商贸往来的同时为更多的消费者带来更多样的选择和更具特色的生活品味。”

热火朝天的景象当仁不让得属于现场的试饮环节，这次我们带来了旗下小正品牌的多款烧酒和力娇酒，希望能给日本酒爱好者带来乐趣和丰富的味觉体验。

值此新年来临之际，预祝大家新春愉快！2023年华湘将会继续精诚努力！祝大家新的一年，阖家团圆、万事顺遂！

【KuraMaster】是面向欧洲市场，在法国举办的专业日本酒大赛(品评会)。2017年至今已经成功举办6届评赏大赛，评审员以欧洲当地各行业的专业人士和顶级品酒师们为主，是日本酒在欧美市场的重要风向标。2022届【KuraMaster】共计1100款酒款参赛，出羽樱、七贤、天狗舞脱颖而出，均获得奖项...

五凛(GoRIN)名字的寓意是以美味作为沟通的纽带：将“耕种者、酿酒师、代理商、餐饮店、消费者”的五者紧密关系与清酒相联，让大家都能凛然地享受到酒的乐趣。

首发与明治神宮合作酒款，限定日本七賢酒造，用白州的甲斐驹ヶ岳伏流水酿造，来自悠纪齐田所种出的酒米，清爽的果香同时帶有微气泡、柔順的吟釀香，酒体非常清爽！

随着日本酒作为文化在生活中蔓延开来，现在对日本酒造好适米的米种有兴趣的客人也越来越多，今天我们就来介绍有“酒米之王”之称的“山田锦”和“山田锦”之父的“短杆渡船”。

清酒，被誉为最佳的「食中酒」，不仅适于搭配日本料理，还可以广泛的搭配中餐、西餐。2021年10月20日晚，以“当日本清酒烧酒遇上中餐”为主题，一场い别开生面的品鉴晚宴在上海知名老字号“梅陇镇酒家”拉开帷幕。通过日本清酒与中餐菜肴的餐酒搭配与嘉宾一同领略和感受美食美酒的绝妙味蕾体验，一场耳目一新的美食体验。

与书籍一起学习、品鉴精致的日本酒的世界，体验其深奥之处——茑屋书店*七贤日本酒

出羽樱雪女神三割五分纯米大吟酿清酒——使用大吟酿的理想山形酒米“雪女神”，奢华的精米到35%，有黄桃、香蕉般高雅的水果吟酿香，酒体柔滑细腻，上口甜美，酸味中略带刺激，后续苦甜味明显，有清澈透明的穿喉感，余韵顺滑舒适。