七月七日过了小暑开始进入伏天，所谓“热在三伏”，由然想到远在三国魏晋年间，古人“竹林七贤”在茂密的竹叶下饮酒、纳凉、做学问，是否会给你带来一丝清凉。

山梨铭酿株式会社创业于1750年的江户时期，铭柄“七贤”命名的起源为1835年信州大人为了庆祝新房舍落成，赠送了一扇雕有中国魏正始年间“竹林七贤人”的精美隔窗，“七贤”由此成名。

2018年北原对马就任第十三代代表取締役社長，兄弟北原亮库为酿造负责人。 七贤品牌升级战略以来，山梨铭酿一直在做新的尝试，在提升产品品质的同时找准产品定位，推出标签设计和酒品风味都相适应的全新产品的。

七贤酒藏两百多年来只使用名水之地白州的阿尔卑斯甲斐驹岳的伏流水酿酒。旗下所有的产品全部都是一次杀菌且不进行加水处理的原酒。

普通的原酒酒精度一般在18°-19°左右，而七贤使用长时间低温发酵，严格控制发酵时间跟温度，使其原酒达到仅有15°的低度。

酿酒用的米，则是以白州本地培育的酒米为首选，1999年，酒造与山梨县当地农协、农民组成了酒米生产合作团体，如今酒造95%的酒米都是出产于山梨县，打造真正意义上的地酒。

在最新年度，七贤的多款产品也是不负所望，一次囊获【Kura Master】以及【IWC 2023】SAKE部门的众多奖项，成为了实至名归的大赢家。

【Kura Master】以法国历史饮食文化“饮食与饮料搭配”为重点进行审查，因此这些获奖的品牌与产品也能非常平衡得配合饮食，请尽情享受自己喜爱的产品！

上海华湘贸易发展有限公司主营产品含：日本清酒、清酒起泡酒、力娇酒、烧酒、有田烧清酒酒器等。华湘代理的日本酒产品均经严格甄选，取得总代理资格证后，产品直接从日本酒庄原产地出发，一年四季用冷藏集装箱运输，到港后进入恒温仓库储存，全程冷链运输与储藏，以更新鲜，更稳定的品质供应中国市场。

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