与常规的日本酒相比，起泡清酒的酒精度较低并且具有多种不同风格的香甜口感的特点，即便是从未喝过日本酒的人来说，这也是一款很容易让人接受的酒类饮料。

因此起泡清酒具有极高的人气，在日本酒中占据了非常重要的地位。

sparkling sake拥有新鲜、清爽、绵密的特点，根据酒藏的不同，起泡的风味也不一样。其新鲜的香味和风味，还能让料理的美味更加突出，最适合作为开胃酒和欢庆之酒。

近年来如同香槟一般冒着碳酸气泡的起泡型日本酒越来越受到欢迎，并不是注入的二氧化碳，而是利用瓶内二次发酵产生碳酸的真正起泡清酒。

特点是气泡感不那么强烈，而是绵密气泡在你的舌尖轻盈舞动，让口感更加细腻柔和。

“空之彩起泡酒”在酿造的留添阶段使用七贤最具代表的纯米酒“风凛美山”代替水来仕入，如贵酿般奢侈地盛入瓶内二次发酵而成，造就了传统酿造法在现代起泡酒中的复活。

贵酿清酒在清酒品类中本就是稀少的精品酒款，其特点是在酿造的第四天留添阶段，原来应该加水的部分替换为日本酒，糖分来不及转化成酒精就在大桶中保存了下来，因此具有甜美的焦糖香气和口感。

贵酿酒的发酵技艺同时也让它具有了其他起泡清酒所没有的魅力，深邃的美味和新鲜的酸味融合，呈现出犹如异次元的清爽感。

上口细腻，水果般的甜味中又略带果酸，余韵留下轻微的酸味，在口中慢慢消去。

无论是不是正式场合，所有的宴会都是以干杯开始。将日本酒的优点和新价值放入杯中，随着一声“かんぱい”后，忘却平日里不愉快的事情，与同伴们畅谈共渡美好时光。

上海华湘贸易发展有限公司主营产品含：日本清酒、清酒起泡酒、力娇酒、烧酒、有田烧清酒酒器等。华湘代理的日本酒产品均经严格甄选，取得总代理资格证后，产品直接从日本酒庄原产地出发，一年四季用冷藏集装箱运输，到港后进入恒温仓库储存，全程冷链运输与储藏，以更新鲜，更稳定的品质供应中国市场。

购买正规渠道的清酒是健康的第一步：上海华湘贸易发展有限公司，是日本多家中高端酒造的总代理。供货及时、品质稳定、正规报关、喝得放心。 

公司地址：上海市黄浦区瑞金南路395号 

华湘商城：www.sake-shop.cn 

华湘官网：www.hxqj79.com 

客服微信：199-4570-9522 

全国热线：400-106-7979