去年，我们第一次把清酒、烧酒和力娇酒带到北京威士忌节。说实话，一开始还有些忐忑——毕竟这是一个以威士忌为主场的舞台。

但结果出乎意料，展台前挤满了好奇又真诚的面孔，有人第一次尝到山废酒的澎湃，有人被烧酒的干净尾韵打动，还有人为力娇酒的颜值所折服。

今年北京威士忌节的人气，用四个字形容：盛况空前。刚开展，我们的展台就已经排起小长队。果然喜欢好酒的人，最终都是相通的。

威士忌爱好者讲究产区、桶型、年份、风味层次。清酒爱好者讲究工艺、米种、酵母、鲜味。听起来不同，但本质上都是在追求一杯酒里的复杂与平衡。

清酒区 ：我们带了几款招牌清酒，冰镇后倒进杯里，香气瞬间炸开。一位威士忌老饕，本来只是路过，尝鲜试了一杯清酒，喝完沉默三秒，说：“再来一杯！”

烧酒区 ： 芋烧酒、麦烧酒，还有人尝试了过桶熟成烧酒。本以为烧酒作为低度蒸馏酒，北方酒友会看不上，结果很多人喝完就说：“加点水、加块冰，夏天就靠它了。”

力娇酒区 ：这是全场的“气氛组”。柚子、梅子、草莓，甜而不腻，很多女生和年轻男生举着手机拍照发朋友圈。甚至有隔壁展位的朋友也跑过来蹭喝。

——“你们家清酒比我去年在日本喝的还好喝，怎么买？”

——“我特意从天津过来的，就为了在这里找到自己的本命酒。”

——“烧酒加苏打+水果+桂花，这个喝法太绝了，我今天回家就复刻。”

这就是线下展会的魅力——不是冷冰冰的电商下单，而是面对面的温度、倒酒时的小心翼翼、碰杯时的那一声清脆。

好酒不分国界，也不分品类。喜欢威士忌的人，往往对风味有极致的追求。

而好的清酒，有果香、米香、鲜味；好的烧酒，干净有力；好的力娇酒，甜美直接。它们不是对手，而是另一种维度的美好。

威士忌展的人流量和专业度非常高。来的都是真正愿意花时间喝酒、聊酒的人。在这样的场合，一瓶好的清酒或烧酒，很容易被识货的人发现。

在北京的这三天，我们亲眼看到——越来越多的人愿意跨出舒适圈，去尝试不一样的风味。这比卖了多少瓶酒，更让我们开心。

去年是惊喜，今年是验证。验证了北京酒友的热情和包容，也验证了我们带去的日本酒，真的能被懂酒的人欣赏。

正因为越来越多的人愿意跨品类尝试。清酒的细腻、烧酒的纯粹、力娇酒的易饮，正在被更多中国酒友看见和接受。我们也会一直坚持把更多有趣的清酒、烧酒、力娇酒带到你身边。

上海华湘贸易发展有限公司主营产品含：日本清酒、清酒起泡酒、力娇酒、烧酒、有田烧清酒酒器等。华湘代理的日本酒产品均经严格甄选，取得总代理资格证后，产品直接从日本酒庄原产地出发，一年四季用冷藏集装箱运输，到港后进入恒温仓库储存，全程冷链运输与储藏，以更新鲜，更稳定的品质供应中国市场。

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