七贤酒造在Kura Master2020上有5个商品获奖。
KURA MASTER是法国从2017年开始举办的日本酒大赛(品评会)。至今为止有各种各样的日本酒大赛,这是由法国一流酒店的顶级品酒师们选出,在法国的土地上举办的为法国人准备的日本酒大赛。
评审人员是以法国人为中心的欧洲人士,以品酒师、餐厅相关人员、酒店·料理学校相关人员等专业人士为中心构成。另外,不仅仅是审查,还要举办日本酒讲习会,访问酿酒厂,接触日本酒的搭配等机会,通过品评会的比赛,对扩大日本酒在法国市场规模做出了重要贡献。
2020年在对新冠肺炎作了彻底的防止对策下会场正常进行,包括4名MOF(法国国家首席品酒师)品酒师。由顶级品酒师等51名评审员严格审查了824分参赛作品。
评审会结束后,法国侍酒师协会会长菲利普・福・布莱克先生向我们强调,对于侍酒师来说,日本酒搭餐的广度和可能性越来越具有魅力。
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